NaturAmica Carni propone la Manza Slavia come carne marezzata con un grado di infiltrazione del grasso intramuscolare, importante, in grado di soddisfare i clienti che amano e ricercano una carne morbida e dal gusto deciso. La Manzetta Slavia ha infatti una marezzatura interna di 2/3. La carne della Manza Slavia appare di un colore rosso vivo e, grazie alle sue infiltrazioni di grasso rimane, dopo la cottura, morbida e saporita.

Gli allevamenti selezionati da NaturAmica Carni sono ubicati prevalentemente nel Nord Europa, all’interno dell’antica Slavia, dove ci sono i grandi spazi verdi per allevare, la corretta genetica e la giusta numerica dei capi che permette di effettuare una corretta selezione delle migliori manzette.

Le Manze sono allevate nei verdi pascoli dell’antica Slavia allo stato semi-brado. D'estate l'alimentazione è a pascolo nei verdi prati e nei periodi invernali si alimentano con il fieno ed i cereali fino all'età di 3/4anni.